Kokkeskole i Nymindegab

Ny inspiration i kokkeskolen.

Der er plads til godt køkken-håndværk, inspirerende samarbejde og hygge i kokkeskolen på Nymindegab Kro.

Kokkeskolen er specielt indrettet i et nyt lokale, hvor op til 16 kursister kan blive undervist og være med til lækker madlavning – fx baseret på lokale råvarer, der er bæredygtigt produceret og nænsomt forarbejdet.

I kokkeskolen giver vores dygtige kokke deres viden videre om det nye nordiske køkken – der på en gang er lokalt baseret, sundt, overraskende og raffineret.

Ind imellem laver vi også kursus med gæstekokke, der har ekspertise i andre madtraditioner.

Kokkeskolen kan indgå virksomheders kursus, private fester eller andre arrangementer, hvor en inspirerende aktivitet er velplaceret. Kokkeskolen er lærerig både m.h.t. madlavning og samarbejde. Og resultatet kan deltagerne umiddelbart nyde med gode vine fra vores kælder.

I forbindelse med kokkeskolen arrangerer vores kyndige tjenere gerne vinsmagning, så de helt rigtige dråber kommer i glassene til menuen.
Vi kan arrangere kokkeskole i et forløb fra fx kl. 15.00 om eftermiddagen til ud på aftenen, så der er tid til at nyde den selv-lavede 5-rettes menu ved langbordet, og hygge og snakke af i loungen.

Vi åbner også for, at du som enkeltperson kan deltage i flerdages kokkeskole, som vi gennemfører under forskellige temaer.

Kontakt os og hør, hvordan vi kan lave kokkeskole, der sikrer en god oplevelse i forbindelse med jeres arrangement.

En kokkeskole med respekt for råvarer og natur.